Panini með kjúklingaskinku

 
 

Aðferð.
Panini brauðið skorið langsum en þó ekki alveg í tvennt. Þar í er sett Dijon hunangssósan. Skinkan, osturinn og laukurinn eru þvínæst sett í. Bakað í 200C heitum ofni þangað til gullinbrúnt.

Innihald.
1 stk panini
2 sneiðar kjúklingaskinka (skornar í tvennt)
1 sneið Gouda ostur (skorin í fernt)
Ruccola salat Smávegis rauðlaukur
Gunnars Dijon-hunangssósa

Kokkur.
Jesús Rodriguez Fernández

Ljósmynd.
Marisa Navarro Arason